2015年_おつかれさまディナー

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    2015年12月28日、ベル ジゼル営業最終日。
    今年もなんとか無事1年過ごせました。

    1年て…
    ほんと早い。
    時間は大切にしないと、ぼーっと過ごしてたらもったいない。

    なんて、最後のお掃除をしながら思う最終日でした。

    お店として2年目の今年、ワークショップやレッスンのためのスペースを新しくしたのが、自分としては一番大きな試みだったかな?
    人気のキャンドルや、初開催のテラリウムのワークショップ、そして羊毛フェルトのレッスンに大活躍でした。
    来年はいよいよ3年目に突入。
    オープン前に最初の目標としていた3年です。
    今ひそかに計画中のプロジェクトも動き出しそうです。
    さぁ、どんな年になるのか。
    不安はあるけれど、まだ楽しみの方が勝っているので、自分の思うまま進もうと思っています。


    ということで、
    最終日のシメとして、おとなりのイタリアン『チプレッソ』でディナー♪
    今年はクリスマスディナーができなかったので、ここでだいぶ贅沢しちゃいました。
    これを書いている今もまた食べたいくらいおいしかった♡

    ・アボカドのソテー (イタリアの最高級オリーブオイルで)
    ・海老とマッシュルームのにんにく唐辛子オイル煮
    ・梅山豚のラルドをのせたパスタ “タリアテッレ”(イタリア アルバ産白トリュフをかけて)
    ・オマールエビのトマトソース “リングイネ”
    ・和牛リブロース肉のステーキ
    ・蜂蜜のムース
    ・豆乳から作られた生クリームとクリームチーズのパルフェ
    ・コーヒー


    とこんな感じで大満足&満腹!


    ▼梅山豚のラルドをのせたパスタ “タリアテッレ”



    貴重な梅山豚のラルドだけでも贅沢なのに、白トリュフたくさんスライスしちゃいました!
    私、白は初体験。うまみの宝庫です!
    お、おいし〜〜〜♪((*゚゚∀゚゚*))

    ▼オマールエビのトマトソース “リングイネ”



    オマールエビ1尾がどかーん!
    ぷりっぷりっ!

    ▼和牛リブロース肉のステーキ



    肉肉しいったらもうーっ
    貧血も解消できる勢い!

    ▼蜂蜜のムース
    ▼豆乳の生クリームとクリームチーズのパルフェ




    豆乳から作られたとは思えないくらい濃厚なチーズクリームに「びっくりぽんや!」
    生クリームはふわふわ軽くて、さんざん食べたあとでもスルッといけちゃいます。

    食べた、食べた〜
    おいしいって幸せだー!

    イタリアン好きの方、土浦の『チプレッソ』おすすめですよ♪

    ベル ジゼル 店長you-coでした。


    ★Belle Gisèle(ベル ジゼル)
    Open 11:00-19:00(日曜日-18:00)
    Closed 火曜日
    Address 〒300-0066 茨城県土浦市虫掛3719-2
    NON service
    Tel/Fax 029-835-6515

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